sábado, 17 de diciembre de 2011

matanza o cachuela

picadillo para hacer el chorizo rico, rico,

Las señoras atando los chorizos

Así se hace el choricito casero

terminando la labor






Aquí aun más artesanal haciendo el chorizo con golosillas, esto se usaba cuando no había maquinas de embuchar

que bien se pasa en las matanzas
Este es el resultado final a que tiene una pinta estupenda y sabe riquisimo.

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